Produite à partir de tubercules de manioc doux sucré cultivé au Gabon ,soigneusement sélectionnés du terroir gabonais, la farine de manioc doux CHERICOCO est une farine naturelle, polyvalente et facile à utiliser, parfaite pour préparer bouillies, galettes, pâtisseries et de nombreuses recettes du quotidien.
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La farine de manioc doux est une farine polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. Elle est idéale pour préparer des bouillies, galettes, pains, pâtisseries ou pour épaissir certaines sauces. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d’autres farines selon les recettes.
La farine de manioc doux est une bonne source d’énergie grâce à sa richesse en glucides complexes. Elle contient également des fibres qui contribuent à une alimentation équilibrée. Naturellement sans gluten, elle constitue une alternative intéressante aux farines de céréales.
bouillie de manioc
galettes de manioc
pains et pâtisseries
crêpes ou pancakes
sauces épaissies
La farine de manioc doux CHERICOCO est produite à partir de tubercules de manioc doux issus du terroir gabonais, soigneusement sélectionnés, transformés puis séchés avant d’être moulus afin de préserver leurs qualités naturelles.